提 到山楂与山里红区别_山里红和山楂的区别大家在熟悉不过了,那你是否知道山楂与山里红区别_山里红和山楂的区别吗?快和小编一起去了解一下吧!
(资料图片仅供参考)
1、山楂为蔷薇科植物山里红、山楂等的成熟果实。
2、山里红和山楂有相像之处,但不一样。
3、山里红属落叶乔木,生于山坡砂地、河边杂林,北方常有栽培。
4、主产于华北及河南、山东、江苏、安徽等地;山里红果实近球形,直径1至2.5厘米,山里红表面鲜红色至紫红色,有光泽,满布灰白色斑点,顶端有宿存花萼,基部有果柄残痕。
5、商品多为圆形横切片,皱缩不平,厚约2至8毫米。
6、果肉晒太阳,深黄色至浅棕色,切面可见浅黄色果核3至5粒,有的已脱落,质坚硬,气微清香,味酸微甜。
7、2、山楂与山里红极相似,仅叶片较小,羽裂较深;梨果较小,生于山坡林缘、河岸灌丛,分布于东北及内蒙古、河北、河南、山西、陕西、山东、江苏、浙江等地。
8、山楂果实类球形,直径1至1.5厘米。
9、表面深红色,有小斑点。
10、其余同“山里红”。
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